Page 15 of 15 FirstFirst ... 51112131415
Results 211 to 214 of 214
http://idgs.in/170791
  1. #211
    ~Mirana--'s Avatar
    Join Date
    May 2011
    Location
    Dimana Aja Infractions: 10/10(20)
    Posts
    406
    Points
    83.55
    Thanks: 15 / 13 / 10

    Default

    Quote Originally Posted by BeloveD View Post
    Resep Bahan Chicken Katsu :

    300 gram daging ayam tanpa tulang bagian dada, pukul-pukul hingga pipih
    1 sendok makan air jeruk lemon
    1/4 sendok teh merica bubuk
    1 sendok teh garam
    1/2 bagian putih telur, kocok lepas
    2 sendok makan susu cair
    5 sendok makan tepung terigu
    50 gram tepung roti kasar
    minyak goreng secukupnya untuk menggoreng
    Cara Membuat Chicken Katsu :

    Lumuri daging ayam dengan air jeruk lemon, merica bubuk, dan garam. Aduk rata. Biarkan selama 30 menit agar bumbu meresap.
    Campur putih telur dan susu cair, aduk rata.
    Lumuri daging ayam berbumbu dengan tepung terigu, lalu celupkan kedalam campuran telur susu. Gulingkan ke dalam tepung roti kasar.
    Simpan di dalam kulkas selama 30 menit agar tepung roti lebih menempel. Goreng dalam minyak banyak dan panas hingga kuning kecoklatan. Angkat.

    For sauce teriyaki:
    beli aja botolan sauce teriyaki bisa merck saori atau kinkoman trus tinggal tambah gula+kecap manis+kaldu ayam bubuk secukupnya trus ditambah air dikit panasin bentar udah deh jadi. tinggal disiramin di atasnya.

    untuk sandwich gue rasa ga perlu resep deh. tinggal roti tawar kasih smoked beef,acar,selada air,mayonaise ,thousand island merck craft+ham udah beres deh trus di atasnya tutup roti tawar lagi. jadi deh sandwich
    nanti minata mama masak ah pasti maknyos !!!

  2. Hot Ad
  3. The Following User Says Thank You to ~Mirana-- For This Useful Post:
  4. #212
    balicat's Avatar
    Join Date
    Nov 2008
    Location
    BEACH POOL
    Posts
    2,825
    Points
    530.47
    Thanks: 25 / 42 / 42

    Default

    Quote Originally Posted by BeloveD View Post
    Rib Skewer

    Bahan :
    5 buah Iga kambing
    100 gram Jamur merang besar
    1 buah Paprika merah dipotong kotak-kotak
    1 buah Paprika hijau dipotong kotak-kotak
    1 buah Bawang bombai dipotong kotak-kotak
    1/2 buah Nanas dipotong kotak-kotak
    250 ml Minyak goreng untuk menggoreng

    Bumbu :
    1 sdm Ketumbar bubuk
    1 sdt Bawang putih bubuk
    3 sdm Kecap asin
    1 sdm I&p Sauce

    Sauce madu :

    150 ml Air
    3 sdm Tomato sauce
    2 sdm Madu
    2 sdm Kecap manis
    1 sdm Hoisin sauce
    1/2 sdt Garam

    Cara membuat:
    Campur iga dengan bumbu, aduk rata, kemudian diamkan selama 1/2 jam.
    Goreng iga dengan minyak goreng yang sedang panasnya hingga kecoklatan.
    Campur bahan sauce madu, kemudian rebus hingga mendidih.
    Masukkan gorengan iga, lalu ungkep dengan api kecil hingga sauce mengental sambil sesekali diaduk, didinginkan.
    Tusuk iga dan sayuran berselang-seling, kemudian bakar sambil sesekali dioles dengan sisa sauce.
    wah ini rada ribet buat nya..

    klo udah jadi mah rasanya rada" kurang..

  5. #213
    BeloveD's Avatar
    Join Date
    May 2007
    Location
    surabaya
    Posts
    900
    Points
    8,465.70
    Thanks: 136 / 28 / 23

    Default

    Quote Originally Posted by balicat View Post
    wah ini rada ribet buat nya..

    klo udah jadi mah rasanya rada" kurang..
    sudah di coba? hhueheuheue...wah kalau udah di coba. saya minta dong sarannya.

  6. #214

    Join Date
    May 2010
    Posts
    60
    Points
    44.30
    Thanks: 3 / 7 / 5

    Default

    Quote Originally Posted by BeloveD View Post
    Resep Bahan Chicken Katsu :

    300 gram daging ayam tanpa tulang bagian dada, pukul-pukul hingga pipih
    1 sendok makan air jeruk lemon
    1/4 sendok teh merica bubuk
    1 sendok teh garam
    1/2 bagian putih telur, kocok lepas
    2 sendok makan susu cair
    5 sendok makan tepung terigu
    50 gram tepung roti kasar
    minyak goreng secukupnya untuk menggoreng
    Cara Membuat Chicken Katsu :

    Lumuri daging ayam dengan air jeruk lemon, merica bubuk, dan garam. Aduk rata. Biarkan selama 30 menit agar bumbu meresap.
    Campur putih telur dan susu cair, aduk rata.
    Lumuri daging ayam berbumbu dengan tepung terigu, lalu celupkan kedalam campuran telur susu. Gulingkan ke dalam tepung roti kasar.
    Simpan di dalam kulkas selama 30 menit agar tepung roti lebih menempel. Goreng dalam minyak banyak dan panas hingga kuning kecoklatan. Angkat.

    For sauce teriyaki:
    beli aja botolan sauce teriyaki bisa merck saori atau kinkoman trus tinggal tambah gula+kecap manis+kaldu ayam bubuk secukupnya trus ditambah air dikit panasin bentar udah deh jadi. tinggal disiramin di atasnya.

    untuk sandwich gue rasa ga perlu resep deh. tinggal roti tawar kasih smoked beef,acar,selada air,mayonaise ,thousand island merck craft+ham udah beres deh trus di atasnya tutup roti tawar lagi. jadi deh sandwich
    wiw kayanya enak...
    mau dicoba akh
    minggu siap2 beli bahan masakan
    thanks yha beloved

  7. The Following User Says Thank You to debzz For This Useful Post:
Page 15 of 15 FirstFirst ... 51112131415

Posting Permissions

  • You may not post new threads
  • You may not post replies
  • You may not post attachments
  • You may not edit your posts
  •