[Share] Resep masakan Eropa/Chinese/Continental/Italia.

[Kerrigan2nd]

kerrigan pending dolo. ntar gue test ini resep. baru dengar gue tulang ikan di presto emang ada dagingnya? kasih gue imagenya ntar gue buat resepnya oc.

lah tulang ikan kan klo di presto jd empuk2 gitu

gw dulu pernah nyoba masakan garang asam tp bahannya dr tulang ikan bandeng yg di presto

maknyus tenan

[RiDdAnCe]

jadi laper gue liatnya

ada yang gampangan terus enak kagak

biar gua bisa bikinya

[BeloveD]

oc harap pada sabar ya. sekitar 1 minggu kedepan saya baru bisa isi ^^ sibuk berat

[BeloveD]

oh iya kalo bisa gw minta resep makanan yg simple gitu....
tiap hari makan diluar kalo lg males makan indomie gitu gw...
kalo bisa masak sendiri kan lumayan

wkaowka nih paling gampang:

chicken teriyaki(ala gue)
300 gr dada ayam fillet(potong kotak)
1 buah onion ukuran sedang choped/cacah
1 buah wortel potong memanjang seperti korek api tipis2 ajah.
2-3 sendok makan teriyaki sauce merck saori.
gula ,garam,mrica bubuk secukupnya.
100 ml air.
cara memasak:
1.saute/tumis onion/bombay degan minyak goreng sampe wangi trus add ayam,masak sampe lightly brown.+water(100ml)
2. masukin wortel trus tambahin 2-3 sendok makan teriyaki sauce merck saori(beli di supermarket)trus tambahin garam,gula,mrica bubuk
3. sajikan. makan dengan nasi hangat wenak nyo...

resep teriyaki sauce yang asli:
teriyaki sauceexpensive sauce)
200 cc kikkoman sauce(biasa di buat celupan sushi juga dah jadian kok soy sauce ini)
100 cc mirin(bir berasa manis alcohol 5% wenak nyo)
100 cc sugar
200 cc sake.
cara membuat:
panasin semua bahan. ntar tinggal pakek kek cara di atas ^^

[BeloveD]

gan minta resep bkin poppiah donk!

apa itu poppiah lom pernah bikin hoho

[Funeral_Academy]

req resep macaroni schotel ala beloved dong . . .

ga ada ide nih gw pgn bikin macaroni schotel bwt dimakan pas nonton bola. . .

[BeloveD]

req resep macaroni schotel ala beloved dong . . .

ga ada ide nih gw pgn bikin macaroni schotel bwt dimakan pas nonton bola. . .

macaroni schotel ala tin ton
make a bechamel sauce:
15 gr butter
25 gr bread floud(use cakra)
250 ml fresh milk
1 table spoon onion(bawang bombay)(choped)/cacah
1 clove(cengkeh)
1 bayleaf(gak tahu bahasa indonesianya)
salt,pepper,nutmeg
method of preparation:
make a roux(in indonesian call (ru))
cara buatnya:
1.lelehkan butter add tepung cakra. aduk2 hingga seperti pasir.
2.add fresh milk stir well(aduk hingga rata)hingga agak kental
3.add onion+clove+bayleaf+salt+pepper+nutmeg(pala jika suka)

make a macaroni schotel:
1 pack makaroni(rebus makaroni until all dente(jgn terlalu matang)
100 gr parmesan chees.
100 gr mozzarela chees(grated/parut)
1 tea spoon thyme
1 tea spoon oregano
2 eegs
method of preparation:
1. masukan makaroni ke dalam tempat untung memangang(pirate)
2. siram dengan bechamel sauce dan telur yang udah di kocok
3. tambahkan 1 teap spoon thyme and 1 tea spoon oregano
4.taburi dengan parmesan chees (aduk rata)
5. taburi dengan garam,gula(sedikit sajah dikit banget),+sedikit pala(jika suka)+pepper(aduk rata)
6.paling atas beri mozzarela chees
7. bake/pangang pada suhu 180 deraja celcius selama 15-30 menit(hingg lightly brown)

[Malingayem]

poppiah itu itu loh gan
yang kek lumpia
tapi ga digoreng
pedes2 gtu dalemnya

[BeloveD]

poppiah itu itu loh gan
yang kek lumpia
tapi ga digoreng
pedes2 gtu dalemnya

haiyah lumpia basah toh bang

[kucinkz]

minta resep martabak telor dong...omm chef...
pengen coba2 bikin jg.....
thx

[BeloveD]

minta resep martabak telor dong...omm chef...
pengen coba2 bikin jg.....
thx

martabak telor yang saya buat kurang enak. dan membuat tepungnya sempat gagal.untuk itu saya ngak bisa kasih ^^

[BeloveD]

deep fry chicken with thousand island sauce ala tin ton
500 gr dada ayam fillet(fillet jadi 5 bagian)
2 sendok makan garlic powder
2 sendok makan paprika powder
300 gram tepung cakra
2 butir telor (kocok lepas)
salt+black papper+white papper

method of preparation:
1.campur tepung dengan garlic powder,paprika powder,salt+black pepper,white pepper.
2.panaskan minyak dalam saute pan/fry pan dalam jumlah banyak panaskan sampe bener2 panas. dan kecilkan pada saat ayam masuk.
3.masukan ayam ke dalam tepung dan goreng. sampe golden brown

make thousand island sauce:
cara pertama:
beli thousand island mayo merck craft ^^

cara ke 2:
buat mayonaise:
2 butir kuning telur.
500 ml minyak salad
cuka(secukupnya),salt,lime juice(secukupnya),susu kental manis 1-2 sendok makan.
cara membuatnya:
1.campur kuning telur,garam,lime juice,cuka.(susu kental manis terakhir perhatikan urutannya)
2.aduk kalo cepat cepat trus kalo lambat lambat terus harus searah ngaduknya kalo ke kanan ya kanan terus kalo kiri ya ke kiri terus.

3.tuangkan minyak perlahan2 pada saat mengaduk. sampai kental baru tambah lagi minyaknya perlahan2. jgn sampe pecah mayo nya . kalo pecah minyak sama telur ngak nyatu(teruskan sampe minyak abis)

make a thousand island:
1.paprika merah,kuning,ijo(chop/cacah hingga halus)
2.tabasco(yang hot) secukupnya.+salt/garam.
3.campur mayo dengan chop dari paprika+tabasco aduk rata.
4.siramkan sauce ini di atas dada ayam fillet yang di goreng tadi. atau bisa di buat cocolan saja ^^(selamat mencoba kasih tau gue kalo enak ya ^^)

[Jkt-LotusRic]

ADuh...Baru liat Thread ini~
HmM...Ternyata ada Pedoman utk Resep-Resep Makanan juga~
Mantap ini~
Wahahahaha...
Thanks Infonya, Br0~
MakNyussssssss~~

Nanti kalo saia mau request Resep, tolong ditanggapi ya... =p

[BeloveD]

ADuh...Baru liat Thread ini~
HmM...Ternyata ada Pedoman utk Resep-Resep Makanan juga~
Mantap ini~
Wahahahaha...
Thanks Infonya, Br0~
MakNyussssssss~~

Nanti kalo saia mau request Resep, tolong ditanggapi ya... =p

yes sir ^^tapi bos kalo ada yang ngak tau saya jawab ngak tau loh bos. resep yang blum bener2 akuw paham ngak bisa akuw kasih ^^

[Tetshulong]

bisa kasih tw cara buat sate padang gk? specially bumbu nya itu loh.. g buat tapi bumbu nya gk enak2... trus daging nya itu jerohan apa daging bos?

ksh tw dunk caranya.. PM jg gpp