Results 1 to 2 of 2
http://idgs.in/449977
  1. #1
    [ScR]APV_mobile's Avatar
    Join Date
    Sep 2008
    Posts
    1,149
    Points
    166.90
    Thanks: 39 / 23 / 22

    Default (Makassar - Sop konro) makanan khas, dari iga sapi

    copas aja gan intronya dari wikipedia

    Sup Konro adalah masakan sup iga sapi khas Indonesia yang berasal dari tradisi Bugis dan Makassar. Sup ini biasanya dibuat dengan bahan iga sapi atau daging sapi. Masakan berkuah warna coklat kehitaman ini biasa dimakan dengan ketupat kecil yang dipotong-potong terlebih dahulu. Warna gelap ini berasal dari buah kluwek yang memang berwarna hitam. Bumbunya relatif "kuat" akibat digunakannya ketumbar.

    Konro aslinya dimasak berkuah dalam bentuk sup yang kaya rempah, akan tetapi kini terdapat variasi kering yang disebut "Konro bakar" yaitu iga sapi bakar dengan bumbu khas konro.



    Spoiler untuk gambar :


    Spoiler untuk gambar :



    konro ini mantap punya, gurih dan berasa rempahnya... tempat makan favorit paling bagus di makassar yaitu

    sop konro karebosi


    konon katanya sehari bisa habis ampe 500porsi...
    seporsi konronya itu dihargain Rp. 33.000,-
    nasinya Rp. 4.000,- sepiring
    dan teh botol...

    Rp. 50.000,- udah bisa makan enak dan kenyang lah

    recomended kalo ke makassar....

  2. Hot Ad
  3. #2
    Sekundes's Avatar
    Join Date
    Oct 2007
    Location
    ℃-ute - Hello! Project
    Posts
    33,676
    Points
    48.10
    Thanks: 100 / 247 / 225

    Default

    close dulu

    klo mo dire-open tinggal hubungi saya aja ya

    Life is meant to be simple. When things stay the way they are, THAT"S true happiness.
    -Reid Hershel

Posting Permissions

  • You may not post new threads
  • You may not post replies
  • You may not post attachments
  • You may not edit your posts
  •