Results 1 to 4 of 4
http://idgs.in/595033
  1. #1

    Join Date
    Jan 2008
    Posts
    309
    Points
    88.25
    Thanks: 3 / 3 / 3

    Default Resep Gampang Bikin Yoghurt



    Ada satu cara enak untuk mendapatkan tubuh sehat, yaitu makan atau minum yoghurt. Yoghurt merupakan kuliner dari susu yang melalui proses fermentasi menggunakan bibit yoghurt. Hasilnya nanti sebuah makanan atau minuman yang mengandung bakteri probiotik. Bakteri ini bersifat “teman” dalam usus.

    Yoghurt dipercaya memberikan kebaikan untuk saluran pencernaan. Bahkan, hasil studi yang dirilis di Amerika Serikat baru-baru ini menyebutkan, yoghurt dapat menjadi sebab stabilnya tekanan darah. Oleh karena itu, yoghurt punya andil dalam menjaga kesehatan kardiovaskular.

    Cara membuat yoghurt sangat mudah. Tinggal terapkan resep berikut ini:

    Bahan:

    500 mL susu murni
    100 mL bibit yoghurt tanpa rasa
    Cara membuat:

    Panaskan susu pada sebuah panci hingga mencapai suhu hangat-hangat kuku.

    Diamkan susu agar suhunya turun hingga mendekati suhu ruang.

    Masukkan bibit yoghurt dan aduk rata. Setelah itu, pindahkan pada wadah tertutup.

    Agar fermentasi segera berjalan, taruh wadah di area yang hangat. Bisa pula ditutup pakai selimut tebal. Diamkan wadah tersebut sekitar 5-7 jam. Jangan terlalu lama mendiamkannya agar rasa tidak terlalu asam.

    Jika sudah selesai, yoghurt bisa dimasukkan lemari pendingin dan siap dinikmati.

    Jika menginginkan adanya rasa pada yoghurt, pakai susu yang berperasa dan bibit yoghurt juga menyesuaikan rasanya. Yoghurt yang punya wujud kental bisa didapatkan dengan menambahkan 75 gram susu bubuk. Masukkan susu bubuk tersebut pada saat memanaskan susu. Dan, menyajikan yoghurt saat dingin itu lebih nikmat.

  2. Hot Ad
  3. The Following User Says Thank You to xiaosan For This Useful Post:
  4. #2
    Creative.10's Avatar
    Join Date
    Sep 2012
    Location
    Medan, Sumatra Utara
    Posts
    17,484
    Points
    2.47
    Thanks: 82 / 161 / 144

    Default

    kiira-kira ..
    bibit yoghurt itu apaan sih gan?

    kalo gak pakek bisa gak?

  5. #3

    Join Date
    Dec 2011
    Location
    CherLy Heart ♥
    Posts
    1,151
    Points
    -226.99
    Thanks: 57 / 16 / 14

    Default

    Quote Originally Posted by VnR- View Post
    kiira-kira ..
    bibit yoghurt itu apaan sih gan?

    kalo gak pakek bisa gak?
    YOGHURT ITU MINUMAN YANG DI KIMIAIN KAKAK WKAWKWA

  6. #4
    Creative.10's Avatar
    Join Date
    Sep 2012
    Location
    Medan, Sumatra Utara
    Posts
    17,484
    Points
    2.47
    Thanks: 82 / 161 / 144

    Default

    Quote Originally Posted by FeRy-CapsLocK~ View Post
    YOGHURT ITU MINUMAN YANG DI KIMIAIN KAKAK WKAWKWA
    tolong postnya di edit ya kakak
    jangan gunakan cabs berlebihan

    kalo yang aku tanya soal bibit kakak
    itu semacam bahan kimia?
    kan disana soalnya termasuk dalam daftar cara pembuatannya

Posting Permissions

  • You may not post new threads
  • You may not post replies
  • You may not post attachments
  • You may not edit your posts
  •