Results 1 to 3 of 3
http://idgs.in/725803
  1. #1

    Join Date
    Jan 2010
    Location
    -
    Posts
    16,131
    Points
    1,150.41
    Thanks: 500 / 612 / 314

    Thumbs up [Share] Wisata Kuliner Bogor



    BOGOR ! kota hujan ini memang menyimpan kekayaan kuliner nusantara yang fantastis ! Saya memang cukup sering ke Bogor, karena letaknya yang memang tidak jauh dari Jakarta, perjalanan dengan mobil paling hanya 1 jam dan tentunya di Bogor saya bisa menemukan beragam kuliner khas yang tak bisa kita temukan di kota lain, oleh karena itu kali ini THE HUNGRY DOCTOR ingin
    membagikan beberapa tempat makan yang pastinya enak dan recommended di kota yang iklimnya cukup sejuk ini Well, rekomendasi tempat makan di Bogor ala THE HUNGRY DOCTOR kali ini, bukanlah restaurant, melainkan tempat sederhana, kaki lima atau bahkan gerobakan dengan cita rasa yang tak bisa di pandang sebelah mata, so please welcome.....

    1. Ngo Hiang Gg. Aut
    Jl. Surya Kencana No.309A , Surya Kencana

    Surya Kencana a.k.a SurKen adalah salah satu pusat kuliner di Bogor, kita bisa menemukan segala makanan khas Bogor di sepanjang jalan ini dan memang semuanya enak-enak, ada satu tempat makan yang gak pernah saya lupakan kalau saya sedang mampir ke Bogor, Ngo Hiang Gg. Aut , bagi yang gak tahu apa itu ngo hiang, ngo hiang ini kayak semacam rolade yang dibuat dari campuran daging ****, udang, sagu, well I don't know if there's chicken or not dan ini memang gak bisa saya temukan di kota lain selain Bogor.




    Ngo Hiang Campur (IDR 25.000)

    Satu porsi Ngo Hiang Campur ini berisi 1 buah Ngo Hiang, Tahu, Kentang dengan siraman kuah kental manis gurih, lengkap dengan acar timun, wortel dan lobak serta sambal cabe rawit yang asam pedas, hmmmm hidangan yang satu ini pasti membuat lidah anda bergoyang karena kelezatannya, buat yang gak tidak ingin tahu dan kentang juga bisa memesan 1 porsi Ngo Hiang nya saja dengan harga IDR 30.000 yang berisi 2 pieces Ngo Hiang nikmat ini ! So never forget this one when you're in Bogor !

    2. Bihun Baso Kang Amin
    Jl. Surya Kencana No.273 (Depan Tukang Pangkas Rambut "Kencana")

    Nah berikutnya juga salah satu makanan yang selalu saya makan ketika saya di Bogor, Bihun Baso Kang Amin hmm sebenarnya tempat makan yang satu ini gak ada namanya sih, tapi berhubung sang penjual bernama Amin jadi begitulah saya namakan, hanya berupa baso gerobakan tapi jangan ragukan kelezatannya. Tempat ini hanya bisa anda temukan pagi hari, karena kalau sudah menjelang siang di jamin bakal habis dan akan digantikan oleh gerobak bakso yang lainnya.






    Bihun Baso Kuah (IDR 12.000)

    Semangkuk bihun baso ini di jamin bakal bikin anda ketagihan, basonya memang khas baso Bogor atau Bandung yang bentuknya kecil, teskturnya halus, kenyang dan sangat garing hmm memang mengesankan sekali ! This is my typical favorite food ! Selain itu kaldunya dibuat dari tulang dan urat sapi, sehingga ada bagian tetelan yang hancur dan membuat kuahnya terasa semakin gurih, disantap dengan sambal yang pedas membuat semangkuk baso ini menjadi semakin mantap !

    3. Soto Mie Agih
    Jl. Suryakencana No.313

    Nampaknya kita semua tahu kalau salah satu makanan khas Bogor itu adalah soto mie, cuma tempat makan yang satu ini menyajikan soto mie yang berbeda, karena ini soto mie yang non-halal alias menggunakan **** sebagai bahan utamanya, penampilannya pun sangat berbeda dengan soto mie bogor yang tradisional. Soto Mie Agih terletak persis di sebelah Ngo Hiang Gg. Aut, jadi sepanjang Jalan Suryakencana ini memang surganya makanan enak di Bogor ya.


    Soto Mie (IDR 27.000)

    Inilah dia Soto Mie jawara dari Soto Mie Agih, kuahnya ini merupakan kuah kaldu dari tulang **** :9 sudah pasti terbayang kan gurihnya? di sini mienya menggunakan mie telur, kemudian untuk toppingnya ada babat dan bakut alias iga **** hmmm luar biasa enak deh ! lengkap juga dengan potongan lobak dan daun bawang serta bawang putih goreng dan yang gak boleh dilupakan adalah minyak **** kriuk-kriuk yang membuat soto mie ini semakin nikmat :9


    Mie Pangsit Penganten (IDR 27.000)

    Nah selain soto mie ada lagi menu spesial dari Soto Mie Agih, namanya cukup unik, Mie Pangsit Penganten ! Jadi ini semacam mie kuah gitu yang berisi tentunya mie, kemudian suwiran ayam rebus, kemudian ada semacam gohyong, dan pastinya pangsit goreng ! Kuahnya bening, pakai kaldu ayam kampung sehingga gurih banget nih, lengkap dengan taburan bawang goreng dan daun seledri hmmm ini memang lezat sekali ! So must try !

    4. Asinan Jagung Bakar
    Jl. Suryakencana

    Nah asinan memang terkenal dari Bogor kan? Asinan buah dan sayur mungkin udah biasa, tapi pernah mendengar Asinan Jagung Bakar? Yup, ini adalah salah satu kuliner khas Bogor yang harus dicicipi, tempatnya ini cuma gerobakan di sebrang bank BCA Suryakencana. Anda akan menemukan gerobak berwarna biru, yang berisi jagung, bumbu asinan serta kerupuk asinan.


    Asinan Jagung Bakar (IDR 8.000)

    Nah beginilah wujudnya, jagung yang sudah dibakar diparut kemudian diberi bumbu asinan yang rasanya asam manis serta potongan mentimun sebagai pelengkapnya, rasanya? Sudah pasti menyegarkan :9 jagungya ini jagung manis, sehingga memang enak ! Supaya lebih nikmat bisa disantap dengan kerupuk mie yang renyah, mantap :9

    5. Lumpia Basah
    Jl. Suryakencana ( Depan Ngo Hiang Gg. Aut)

    Lumpia Basah ! Ini juga makanan TOP di Bogor, kalau ke Bogor wajib kudu mesti mencicipi hidangan yang satu ini, mungkin di Bogor ada banyak penjual Lumpia Basah, tapi yang selalu ramai adalah yang berlokasi di depan Ngo Hiang Gg. Aut. Sang penjual tak pernah berhenti memasak lumpia basah ini, hmmm aromanya memang sedap dan membuat kita semakin tak sabar untuk mencicipi kuliner khas nusantara yang satu ini




    Lumpia Basah (IDR 10.000)

    Inilah dia yang kita tunggu-tunggu, Lumpia Basah ! Hmmm looks yummy right? Jadi ini memang menggunakan kulit lumpia ya, kemudian kulit lumpia ini diisi dengan tumisan dari telur, tauge serta rebung hmmm rasanya? Gurih dan nikmat apalagi dimakan pas masih panas-panas dan juga dengan cabe yang asam pedas :9 apalagi lumpia basah ini juga udah cukup langka loh

    6. Pepes Sagu Pisang
    Jl. Suryakencana

    Masih dari Jl. Suryakencana, ada lagi salah satu jajanan kaki lima yang unik dan enak, yaitu Pepes Pisang. Bogor yang akarnya adalah masakan khas Sunda memang terkenal akan pepesnya, mulai dari pepes tahu, pepes peda, pepes jamur, pepes oncom pokoknya yang pepes-pepesan ada deh di sini, tapi ada satu yang cukup unik yaitu pepes sagu pisang dan ini memang menjadi favorit di tempat ini.




    Pepes Sagu Pisang (IDR 3.000)

    Inilah dia wujud dari Pepes Sagu Pisang, ini yang original jadi memang hanya pisang saja, mereka juga menyajikan yang sudah di campur dengan keju ataupun nangka. Pisangnya memang sangat terasa, sehingga rasanya manis, yang membuat pepes di sini enak adalah mereka selalu tersaji selagi hangat, oh iya selain pepes sagu pisang ini, menu pepes lainnya juga sangat layak di coba loh :9

    7. Combro Gg. Aut Bogor
    Jl. Suryakencana

    Combro, cemilan yang satu ini sebenarnya saya juga kurang tau sebenarnya berasal dari mana hmm tapi Bogor memang salah satu daerah yang terkenal sering memakai oncom sebagai bahan makanannya, well salah satunya adalah Combro ini, sejujurnya untuk Combro di Bogor, ada satu nama yang sangat terkenal yaitu Combo Atmadja, namun untuk beli Combro di sana memang agak "nyebelin" karena harus antri dan gak bisa beli banyak-banyak dengan alasan sudah di order, dan well ternyata rasanya tak begitu istimewa toh nah kalau mau makan Combro saya sarankan untuk membeli di Combro Gang Aut Bogor.






    Combro (IDR 1.500/ pieces)

    Combro bogor ini memang beda dengan yang biasa kita temui di Jakarta, mereka combronya lebih basah dan gurih serta lebih pedas, yang membuat combro ini begitu enak karena selalu ramai sehingga combro yang baru selesai digoreng langsung kita santap nih, terasa renyah memang dan pedasnya nendang banget ! Buat yang gak suka pedes, hati-hati bakal ketemu "ranjau" alias cabe rawit potong, combro yang satu ini really freakin' me out !

    8. Soto Kuning Pa Yusup
    Jl. Suryakencana, Gg. Aut

    Soto Kuning khas Bogor mungkin menjadi makanan yang paling banyak dan paling mudah kita temukan di sepanjang Jl. Suryakencana, tapi saya punya satu tempat makan soto kuning langganan yang selalu ramai dan pastinya enak, namanya adalah Soto Kuning Pa Yusup, gerobaknya juga tidak terlalu besar tapi selalu ramai dan pelayanannya cukup cepat.




    Soto Kuning + Nasi (IDR 30.000)

    Beginilah wujud Soto Kuning khas Bogor, sesuai dengan namanya kuahnya kuning, dengan rasa kaldu yang kuat dan rempah yang minimalis, sehingga rasanya lebih light dan enak loh ! Kemudian untuk mesennya di sini per potong, dengan harga IDR 7.000 , ya saya sih biasanya pasti milih daging, babat dan paru, di sini dagingnya ada yang direbus dan ada juga yang sudah digoreng, jangan lupa perkedel dan emping yang juga dijual terpisah, khas sekali rasanya :9

    9. Soto Mie Ciseeng
    Jl. Suryakencana (Sebrang Soto Mie Agih)

    Nah persis di sebrangnya Soto Mie Agih ada juga penjual Soto Mie serupa loh ! Namanya adalah Soto Mie Ciseeng, keduanya sama ramai tapi kan kalau Soto Mie Agih mengandung **** isinya, nah kalau Soto Mie Ciseeng ini menggunakan daging sapi, dimasaknya pun masih gerobakan, tempatnya juga lebih sederhana, tapi jangan ragukan kualitas rasanya !




    Soto Mie (IDR 25.000)

    Overall, Soto Mienya memang terlihat sama ya, karena isinya pun sama, yaitu mie, lobak dan daging sapi kemudian ada daun bawang yang di goreng juga, memang serupa tapi tak sama, rasanya pun bisa dibilang cukup jauh berbeda, Soto Mie Agih lebih manis dan gurih sementara Soto Mie Ciseeng lebih ke asin, kalau ditanya lebih enak mana? Hmmm I like them both, tergantung mood aja lagi pengen makan yang mana

    10. Laksa Bogor Ibu Lily
    Jl. Suryakencana ( Cabang SKI Tajur)

    Laksa, yup makanan ini memang merupakan salah satu makanan khas Bogor, cuma laksa yang satu ini memang jauh berbeda dengan Laksa Singapore yang mungkin lebih gampang ditemui dibandingkan engan laksa bogor ini, well sebenarnya Laksa yang paling enak adalah Laksa Cibinong, Laksa Bogor punya cita rasa yang lebih minimalis dengan isi yang lebih minimalis juga, kalau kepengen makan Laksa Bogor saya selalu datang ke Laksa Bogor Ibu Lily yang berada di Jl. Suryakencana, persis satu tempat dengan Combro Gang Aut.


    Laksa Bogor (IDR 10.000)

    Seperti inilah wujud Laksa Bogor yang tradisional, benar-benar minimalis berisikan bihun, tauge, kemangi, oncom, tahu kuning dan taburan bawang goreng kemudian disiram dengan kuah laksa yang cukup kental. Laksa di sini memang tanpa daging, jadi buat anda yang vegetarian, menu ini sangat cocok ! Rasanya enak loh, kuahnya terasa gurih karena menggunakan serundeng kelapa, selain itu kemanginya membuat spesial, perpaduan setiap bahan dalam Laksa Bogor ini, membuat lidah anda siap dimanjakan Must Try !

  2. Hot Ad
  3. #2

    Join Date
    Jan 2010
    Location
    -
    Posts
    16,131
    Points
    1,150.41
    Thanks: 500 / 612 / 314

    Default

    11. Sate ****
    Jl. Suryakencana ( Sebalah Soto Mie Ciseeng)

    Postingan saya kali kan memang bertemakan Street Food , nah makanan yang satu ini nampaknya memang yang paling dapet feel street food nya, karena memang bener-bener di pinggir jalan ! Di Jakarta saya jarang sekali menemukan pedagang sate gerobakan yang menjual sate ****, kalau sate ayam madura mungkin memang banyak, tapi kalau ****? Mungkin di daerah pecinan masih bisa ditemukan. Tempatnya yang benar-benar cuma gerobak mengharuskan kita menyantapnya dengan "numpang" di Soto Mie Ciseeng, Soto Mie Agih ataupun Ngo Hiang Gg. Aut.




    Sate **** (IDR 3.000 / tusuk)

    Seperti penjual sate **** pada umumnya, di sini ada daging, kulit, usus dan hati. Potongan daging yang kecil-kecil membuat saya mungkin bisa menghabiskan 20 tusuk hmmmm sounds greedy tapi justru yang membuat sate **** di sini terasa beda karena potongan yang kecil, sehingga lebih garing saat di santap dan pastinya empuk, bumbu kecapnya pun meresap saat dibakar, disantapnya harus dengan potongan cabe rawit dan lengkuas yang sudah disangrai hmmm rasanya sangat mantap ! For pork-eater you should try this !

    12. Es Cincau Hijau
    Jl. Suryakencana

    Meski Bogor berjulukan kota hujan yang berarti daerah ini cukup sejuk udaranya, tapi kalau siang bolong sih tetap saja terik ! Dan ketika kita membutuhkan sesuatu yang bisa melepaskan dahaga, Bogor punya solusinya, yaitu Es Cincau Hijau !!! Kita dapat menemukan minuman super segar yang satu ini dengan cukup mudah di sepanjang Jl. Suryakencana, and seriusan man ini selalu bisa membuat rasa haus hilang sekejap !




    Es Cincau Hijau (IDR 5.000)

    Dengan 5 ribu rupiah anda sudah bisa menikmati segelas es cincau yang luar biasa menyegarkan ini, cincaunya menggunakan daun suji sebagai pewarna alami untuk warna hijaunya, oh iya cincau hijau ini dipercaya juga berkhasiat sebagai anti panas dalam loh, cincau hijau yang lembut ini terasa semakin mantap ketika dipadukan dengan es batu, santan dan gula cair, untuk gulanya bisa juga diganti gula merah, sesuai dengan selera anda.

    13. Nasi Uduk Warung Doyong
    Jl. Pahlawan 109 Belakang

    NAH ini merupakan salah satu tempat makan yang bikin penasaran ! Dua kali datang ke tempat ini selalu kehabisan, dan akhirnya kunjungan ketiga pun membuahkan sedikit hasil, meski menu-menu favoritnya udah ludes tapi masih ada beberapa makanan yang tak kalah enak, nama Warung Doyong ini dipakai karena tempat makan yang satu ini memang doyong alias miring, tempatnya memang terpecil karena masuk gang dari Jl. Pahlawan yang mau ke arah Gang Aut, nah nanti di sebelah kanan bakal nemu deh di Nasi Uduk Warung Doyong, tempat parkirnya dijamin susah ! haha


    Empal, Paru dan Tahu Goreng


    Sayur Asam

    Menu yang tersaji di sini adalah masakan ala rumahan dengan menu andalan Ayam Goreng, but too bad they're sold out !! Akhirnya di sini saya mencicipi empal goreng yang juga tak kalah istimewa dan memang rasanya enak ! empalnya empuk dengan bumbu yang meresap sempurna, kemudian paru sapi gorengnya juga sangat nikmat, sayur asamnya juga unik loh, pakai kacang merah dan sambalnya memang juara juga nih ! Pokoknya sama sekali gak nyesel dengan perjuangannya bisa bersantap di rumah makan sederhana yang satu ini, waktu itu di sini saya makan berempat dengan keluarga, hanya menghabiskan kurang lebih 60 ribu rupiah, harganya sangat terjangkau.

    14. Sop Buntut Mang Endang
    Jl. Sudriman No.60 , Air Mancur

    Melangkah agak sedikit jauh dari Suryakencana, Gang Aut dan sekitarnya, kali ini saya ke kawasan Air Mancur untuk menikmati Sop Buntut paling mantap ! Namanya adalah Sop Buntut Mang Endang, pokoknya cari aja Martabak Air Mancur yang udah paling tersohor di Bogor, nah persis di sebelahnya anda bisa menemukan Sop Buntut Mang Endang, yang saya tahu tempat ini sudah tutup setelah makan siang, so kalau mau masih komplit better datang lebih pagi sekitar jam 10an, tempatnya sederhana tetapi kebersihan pastinya terjaga.






    Sop Buntut (IDR 30.000)

    Satu porsi sop buntut ini isinya 3 buntut dengan ukuran yang cukup besar, yang membuat spesial sop buntut di sini bukan hanya dagingnya yang empuk, tapi kuahnya memang gurih dan nikmat, selain itu sayurannya juga ada wortel dan brokoli :9 Selain itu mereka juga ada bumbu kacang sebagai cocolan dari buntutnya ini hmmm bumbu kacang yang saya padukan dengan kecap manis dan sambal menjadi salah satu kunci kelezatan dari sop buntut mang endang ini !

    Itulah tadi beberapa rekomendasi tempat makan enak di Bogor ! Sebenarnya masih banyak juga rekomendasi tempat makan asik di Bogor, mulai dari kaki lima dan juga cafe yang pastinya bakal THE HUNGRY DOCTOR update hehe so I hope you enjoy reading this blog dan bisa jadi rekomendasi wisata kuliner kalian di Bogor, well it's already late night, I just need to sleep, ciao for now and thanks for reading this post

    Stay Hungry,
    sumber : Filipus Verdi Danutirto Tanu

  4. #3

    Join Date
    Jan 2010
    Location
    -
    Posts
    16,131
    Points
    1,150.41
    Thanks: 500 / 612 / 314

    Default

    • Rumah Cupcakes
    Rumah cupcakes ini unik banget gan, karena nempatin sebuah rumah tua peninggalan zaman Belanda dengan cat putih. Rumah cupcakes nyediain macam-macam roti dan cake dengan rasa yang cukup unik yaitu rasa Black Forest (perpaduan coklat, krim, dan ceri merah) dan rasa Cashew Buttercream atau kacang mete. Kalau lo pengen nyobain cupcake dengan suasana yang klasik ini lo bisa kunjungi Rumah Cupcakes di Jl Sanggabuana no 4, Bogor. Rumah cupcakes ini buka tiap hari dari jam 7 pagi s/d jam 10 malem.


    • Momo Milk
    Buat lo yang doyan minum susu, cobain ke kedai Momo Milk yang ada di Taman Kencana Bukit Tunggul no 11. Di kedai ini lo bisa cobain mulai dari susu segar sampai milk shake dengan berbagai macam rasa. Buka tiap hari dari jam 10 pagi s/d jam 10 malem. Momo Milk ini mengusung konsep yang mirip dengan sebuah peternakan sapi jadi lo bisa nikmatin susu sambil ngerasain nuansa khas peternakan.


    • Asinan Jagung Bakar
    Kalau jagung bakar pasti tau semua, nah kalau asinan jagung bakar kayaknya lo musti coba nih. Karena ini asinan gak sama dengan asinan yang biasa lo cicipin. Sesuai dengan namanya, asinan jagung bakar ini tentu saja bahan utamanya jagung bakar. Perpaduan rasa jagung bakar dengan kuah yang unik ini bisa lo samperin di Gang Roda Surya Kencana. Asinan jagung bakar ini dijajakan oleh pedagang kaki lima.


    • Bir Kocok
    Bahannya dari jahe, kayu manis, gula aren, dan cengkeh. Bir kocok ini salah satu minuman tradisional khas Bogor. Sesuai dengan namanya, cara buatnya dengan cara dikocok. Setelah buih busa yang mirip dengan minuman beralkohol, minuman ini disajikan dalam tabung yang sudah diisi es batu. Kalau lo penasaran denan sensasi rasanya, lo bisa dateng ke Gang Aut Suryakencana di mana bir kocok ini dijajakan pedagang kaki lima.


    • Cungkring
    Yang doyan kikil, cungkring ini pas banget buat lo. Potongan kikil dan bagian dari kepala sapi yang dimasak dengan bumbu kuning habis itu disiram dengan bumbu kacang. Kenapa disebut cungkring? Karena bahan utamanya kikil sapi. Dalam bahasa Sunda kikil sapi disebutnya cungkring. Kalau lo pengen nyicipin, kikil ini bisa lo temuin dengan mudah di pinggir jalan utama Gang Aut di Jl Surya Kencana Bogor.


    • Bapatong
    Sebenarnya makanan ini singkatan dari bakso kupat gentong. Cara penyajiannya berbeda dengan bakso yang lain. Bakso disajikan dengan potongan dadu ketupat ditambah dengan daging iga sapi potong untuk menambah citarasanya. Ketupatnya terasa sangat lembut dan cocok jika disantap bersama kuahnya. Arsitektur tempat didominasi interior bambu tradisional jadi lo bakal nyaman saat menikmati Bapatong yang letaknya di Jl Pangrango no 1, Bogor yang buka tiap hari dari jam 9 pagi s/d jam 9 malem.

Posting Permissions

  • You may not post new threads
  • You may not post replies
  • You may not post attachments
  • You may not edit your posts
  •