wahh IMBA shangri-la !!
nice wes ! punya kenalan koki shangri-la
sembah sek
wahh IMBA shangri-la !!
nice wes ! punya kenalan koki shangri-la
sembah sek
OFFICIAL PENSI DOTA 1 IDGS - MOVE ON DOTA 2
yang mau tanya2 resep2/makanan/minuman.
MASAKAN MAKNYUS!!
my blog, mencritakan kisah nyata seorang jomblo abadi
resep telur simple ala chef beloved
3 butir telur kocok lepas.
1 buah bawang bombay. cacah halus
3 slice smoked ham(cacah kasar kalo gak suka **** ganti smoked beef)
4 sendok makan cream anchor
salt,pepper,magi block(kalo mau sih)
cara memasak:
campur ajah semua bahan kocok jadi satu trus goreng deh. kalo mo lebih ngembang agak banyak minyak lebih bagus. ati2 jangan terlalu panas ntar gosong ^^
http://www.indogamers.com/f400/nama2...ubbing-170275/ ndek situ ae po ndek post kuw tapi. itu di buat mbek bartender terkenal dee dosenku. sempat ndek pent house juga dee..
silahkan minuman apa? kalo minuman alkohol di: http://www.indogamers.com/f400/nama2...ubbing-170275/
yang mau tanya2 resep2/makanan/minuman.
MASAKAN MAKNYUS!!
my blog, mencritakan kisah nyata seorang jomblo abadi
Rib Skewer
Bahan :
5 buah Iga kambing
100 gram Jamur merang besar
1 buah Paprika merah dipotong kotak-kotak
1 buah Paprika hijau dipotong kotak-kotak
1 buah Bawang bombai dipotong kotak-kotak
1/2 buah Nanas dipotong kotak-kotak
250 ml Minyak goreng untuk menggoreng
Bumbu :
1 sdm Ketumbar bubuk
1 sdt Bawang putih bubuk
3 sdm Kecap asin
1 sdm I&p Sauce
Sauce madu :
150 ml Air
3 sdm Tomato sauce
2 sdm Madu
2 sdm Kecap manis
1 sdm Hoisin sauce
1/2 sdt Garam
Cara membuat:
Campur iga dengan bumbu, aduk rata, kemudian diamkan selama 1/2 jam.
Goreng iga dengan minyak goreng yang sedang panasnya hingga kecoklatan.
Campur bahan sauce madu, kemudian rebus hingga mendidih.
Masukkan gorengan iga, lalu ungkep dengan api kecil hingga sauce mengental sambil sesekali diaduk, didinginkan.
Tusuk iga dan sayuran berselang-seling, kemudian bakar sambil sesekali dioles dengan sisa sauce.
yang mau tanya2 resep2/makanan/minuman.
MASAKAN MAKNYUS!!
my blog, mencritakan kisah nyata seorang jomblo abadi
tread mantep ini
thx banget info nya bro
minta request cake2 yg ga ribet bikin plus ga susah nyari bahan dong ..
buat iseng2 buat acara kumpul2 keluarga ..
Last edited by -RUFIO-; 22-12-10 at 10:28.
DUBSTEP.NET
HERE TO REMIND YOU WHY IT'S SO COOL TO HAVE EARS
bahan sponge cake ini cake paling dasar dari pembuatan bakery and pasty
sponge cake:
bahan A :
200 gr gula pasir
16 kuning telur
8 putih telur
2 st emulsifier
B
200 gr mentega cair
C
160 gr teigu
20 gr maizena
20 gr susu bubuk
Keju parut sesuai selera saya pakai kira2 125 gr
CM :
1. Kocok bahan A sampai berjejak, masukan Bahan B, terakhir C,
2. Panggang 25', panas 180 C
Kalau suka bisa ditambah vanilla essence atau rhum pasta.
Hasilnya kue lembut sekali.
note: inget ye...loyangnya bulat 20" lapisi margarin dolo trus di kasih kertas khusus roti. klo ga ada kasih aja kertas A4 potong rapi2... pas bulat sesuai ukuran cetakan. trus olesi margarin lagi di atas kertasnya baru tuang adonan... tujuannya untuk gampang mengeluarkan cakenya kalo dah jadi... kluarkan pada saat dingin jgn panas2 nanti kempes.
yang mau tanya2 resep2/makanan/minuman.
MASAKAN MAKNYUS!!
my blog, mencritakan kisah nyata seorang jomblo abadi
maff nih lama nga update heuheueh sorry sibuk my bro...wkkwkw
soup ayam kuah ala chef beloved
1 ekor ayam kampung potong 12 bagian
2 cm jahe slice tipis
3 siung bawang putih slice tipis
1 Pcs bawang bombay slice tipis
daun bawang ikat saja secukupnya jgn di potong.
3 sendok makan saos raja rasa
3 sendok makan kecap asin f150
100 gram jamur merang
100 gram jamur kancing
garam,gula,merica bubuk secukupnya.
+magi block atau kaldu bubuk juga bole jika suka.
cara memasaknya;
1.siapkan panci presto beri air 1 litter +masukan semua bahan+bumbu
2.presto selama 15 menit setelah itu matikan api diamkan sekitar 5-10 menit hingga tekanan uap dalam panci presto hilang
3.sajikan selagi hangat.
Spoiler untuk sauce raja rasa :
Spoiler untuk kecap f150 :
yang mau tanya2 resep2/makanan/minuman.
MASAKAN MAKNYUS!!
my blog, mencritakan kisah nyata seorang jomblo abadi
mix cream chocolate:
100ml cream elle&vire(dinginkan di kulkas selama 2 hari pastikan kulkas anda benar2 dingin(cooler not freezer)
100 gram susu coklat bubuk(terserah yang penting susu coklat bubuk)
1 sendok teh coklat bubuk van houten
2 sendok makan gula pasir.
cara membuatkliatannya ini mudah jika creamnya di kocok pecah habislah semua...kocok pada saat masih dingin asal tercampur dengan baik saja tidak usah sampai ekstrem ngocoknya inget ini cream bukan telor dadar)
-mix semua bahan kocok...dengan garpu atau mixer jika ada...speed 1 sampai tercampur dengan baik.
masukan dalam kulkas kembali jika sudah di gunakan.
Spoiler untuk cream elle&vire :
Spoiler untuk coklat bubuk van houten :
note:biasanya di buat isian coklat praline/bisa di makan kayak selai roti(cream ini tidak tahan lama max 2 hari)
yang mau tanya2 resep2/makanan/minuman.
MASAKAN MAKNYUS!!
my blog, mencritakan kisah nyata seorang jomblo abadi
bro gw mau buat kue..
minta tolong dong resepnya
kue nya yg enak dan simple aja..gw mau kasih ke nyokap gue..sbagai rasa terima kasih aja
gw mau kasih surpris..
intinya simple dan ga belibet..hhe
play with pro and full respect
-FallenAngeL-
Originally Posted by keithioapc
bahan sponge cake
mix cream chocolate bikin 3 resep. 3X dari jumlah bahan
di atas ada tuh bro... yang sponge cake + isianya mix cream chocolate. untuk yang baru belajar membuat cake pakek itu dolo aja.
foto hasil cake:
Spoiler untuk cakenya jgn lupa di belah dua dari samping bukan dari atas :
trus di ditengahnya di isiin mix cream chocolate yang rata ya.setelah itu tumpuk kembali 2 bagian cake yang terpisah itu di coating:
Spoiler untuk di coating yang rapi ya contoh kalo dah selesai di coating trus di atasnya tinggal di parutin keju :
Last edited by BeloveD; 24-02-11 at 03:39.
yang mau tanya2 resep2/makanan/minuman.
MASAKAN MAKNYUS!!
my blog, mencritakan kisah nyata seorang jomblo abadi
jd pgn nanya
apa yg ngebedain rasa dari makanan WARTEG sama makanan RESTO? pdhl resepnya sama aj, sama2 nasi goreng, sama2 baso
Hmmmm i smelll death
oc gw setuju...rasa dari masakan resto sama warteg kadang2 sama...yang ngebedain mungkin bukan hanya rasa...
1.standart kebersihan kalo boleh saya memberi tahu sedikit. di hotel2 bintang 5(kan ada restonya...mereka membersihkan piring dll harus di rendam disinfektan dulu setelah itu masuk dishwasher untuk di cuci dengan air panas 95 derajat celcius. oleh karena itu kenapa kok rata2 piring dan gelas di resto hotel bintang 5 pakek keramik bukan kaca)
2. sistem pelayanannya,kebersihan diri sang pelayan...mungkin kawan pernah dengar kalo di resto2 ternama penerimaan karyawannya harus test urine dulu? untuk menentukan dia ada penyakit apa...pakek test kesehatan segala... jadi sistemnya sudah berbeda...
3. resto bukan hanya menjual makanan tapi menjual kenyamanan...(tempatnya ber ac,ada tv kursinya nyaman) ada juga yang outdoor pendoponya keren dll...
4. jumlah karyawan yang tidak sedikit(ini juga termasuk cost yang besar loh...namanya overheat cost...) ini juga perlu di perhitungkan maka dari itu perbedaan harga makanan di resto dan di warteg berbeda...itu penjelasan dari saya semoga bisa di terima. thanks
Last edited by BeloveD; 28-02-11 at 10:49.
yang mau tanya2 resep2/makanan/minuman.
MASAKAN MAKNYUS!!
my blog, mencritakan kisah nyata seorang jomblo abadi
minta resep chiken katsu yang enak
sama sandwith yang isinya nugget selada sama telur ~~
kalo bisa kasih gambarnya juga
Resep Bahan Chicken Katsu :
300 gram daging ayam tanpa tulang bagian dada, pukul-pukul hingga pipih
1 sendok makan air jeruk lemon
1/4 sendok teh merica bubuk
1 sendok teh garam
1/2 bagian putih telur, kocok lepas
2 sendok makan susu cair
5 sendok makan tepung terigu
50 gram tepung roti kasar
minyak goreng secukupnya untuk menggoreng
Cara Membuat Chicken Katsu :
Lumuri daging ayam dengan air jeruk lemon, merica bubuk, dan garam. Aduk rata. Biarkan selama 30 menit agar bumbu meresap.
Campur putih telur dan susu cair, aduk rata.
Lumuri daging ayam berbumbu dengan tepung terigu, lalu celupkan kedalam campuran telur susu. Gulingkan ke dalam tepung roti kasar.
Simpan di dalam kulkas selama 30 menit agar tepung roti lebih menempel. Goreng dalam minyak banyak dan panas hingga kuning kecoklatan. Angkat.
For sauce teriyaki:
beli aja botolan sauce teriyaki bisa merck saori atau kinkoman trus tinggal tambah gula+kecap manis+kaldu ayam bubuk secukupnya trus ditambah air dikit panasin bentar udah deh jadi. tinggal disiramin di atasnya.
untuk sandwich gue rasa ga perlu resep deh. tinggal roti tawar kasih smoked beef,acar,selada air,mayonaise ,thousand island merck craft+ham udah beres deh trus di atasnya tutup roti tawar lagi. jadi deh sandwich
yang mau tanya2 resep2/makanan/minuman.
MASAKAN MAKNYUS!!
my blog, mencritakan kisah nyata seorang jomblo abadi
The Following User Says Thank You to BeloveD For This Useful Post: | ||
Share This Thread