Info Makanan dan Kesehatan. Read It!
berikut ini adalah beberapa info menngenai makanan dan kesehatan.
smuanya real :)
buat yang ad info˛ lainnya bole ditambahin y.
================================================== =======
Calculation for energy yield:
carbohydrate - 16kJ/g or 4kcal/g
protein - 17kJ/g or 4kcal/g
fat - 37kJ/g or 9kcal/g
alcohol - 29kJ/g or 7kcal/g
untuk umur 19-50 tahun
rata2 laki2 memerlukan 10600 kJ per hari ato 2550 kcal
rata2 wanita memerlukan 8100 kJ per hari ato 1940 kcal
rough estimationnya buat
man: Berat(kg) X 24 =...kcal/day
woman: Berat(kg) X 23=...kcal/day
================================================== =======
Vitamin
Vitamin itu sangat dibutuhkan karena badan kita gk bisa produksi vitamin
tetapi kalo makan vitamin tabletan kebanyakan bisa2 kena penyakit juga
cuma ada 1 vitamin yg bisa dimakan tanpa limit karena kluar dari urine yaitu Vitamin C ato nama lainnya Ascorbic acid
jadi kalo anda mengkomsumsi vitamin dalam bentuk tablet dianjurkan ambil 1 tablet multivitamin sehari aje, gk perlu tablet vitamin2 laen
banyak org tertipu oleh tipu muslihat penjualan/marketing
mereka sengaja merubah nama vitamin menjadi nama lainnya yg kedengeran lebi keren padalan sama ajah
2 yg paling sering adalah Vitamin C dan E dalam nama Ascorbic acid dan Tocopherol
harap berhati2lah karena kadang2 dijual sangat mahal memanfaatkan ketidaktahuan masyarakat awam
================================================== =======
Ada beberapa pengganti gula sampai saat ini; polyols, saccharin, aspartame dan acesulfame-k
polyols
nama lain dari sugar alcohols...ada beberapa polyols yg sudah dipakai seperti sorbitol, manninol, xylitol (nih 3 produk natural)
produk2 ini masi mahal dan bagus buat org yg menderita penyakit diabetes, xylitol misalnya, dibuat dari jagung
saccharin
ditemukan taun 1879 dibuat dari toluene
populer karena murah dan stabil tapi ada sedikit rasa pahitnya aftertaste
ada rumor bahwa saccharin bisa menyebabkan kanker tapi udah ada 3 research yg gagal menemukan bahwa saccharin menyebabkan kanker
aspartame
ditemukan taun 1965
salah satu produk yg sudah ditest berulang2
high-dose relate to toxicity, jadi berhati2lah dalam mengkomsumsi aspartame
acesulfame-k
ditemukan taun 1967
nama lainnya Sunett
yang parahnya di Indo jenis saccharin ma aspartame banyak banget di pake...
buat yang sering jajan˛ ma abang˛ ati˛ y :)
gw perna beli es doger sebelah kantor gw... harganya murah ud rada curiga gw... but pengen se eehhh pas gw coba oh shittt rasanya manis˛ pait gitu swt dah ini mah saccharinnya banyak bgt... lgsg dah gw buang ::stretcher:: drpd gw ntar˛nya kenapa˛ :D
