yak di guide ini gw bakal masukin beberapa resep yang kebetulan hasil karya kreasi sendiri
ya ini semua karena gw hobi masak seh
okeh kita mulai aja dari yang paling simpel untuk perkenalan
Mie goreng telur basah
rasa nya asin gurih nikmat lah pokok nya
porsi:4 orang
Bahan:
1.2 bungkus mie telur cap atom yang 200 gram (jadi 400 gram)
2.Sayur kol 3-4 lembar kalo di potong" (kalo suka sayur di banyakin juga bisa)
3.100 gram daging ayam rebus yang sudah di suir (kyk buat bubur tapi lebih kecil lagi)
4.3 siung bawang putih diiris
5.1-2 butir telur
Bumbu masak:
1.1 sendok teh garam
2.2 sendok teh lada
3.4-5 sendok makan saus tiram
4.3 sendok makan kecap ikan
Persiapan sebelum mulai masak
-Rebus dulu mie nya
Cara masak:
-Panaskan wajan beserta minyak
-masukan dan tumis bawang putih sampai harum
-setelah bawang berwarna kecoklatan,masukan kol yang sudah di potong dan tumis
-masukan urutan berikut 3 sendok kecap ikan,4-5 sendok makan saus tiram,1 sendok teh garam,2 sendok teh lada
-setelah di aduk masukan ayam suir nya,tumis lagi
-setelah itu masukan mie nya dan tumis sampai bumbu menyatu dengan mie
-terakhr pecahkan telur dan masukan ke mie goreng nya
-aduk telur dan mie nya sampai merata dan telur nya terlihat setengah matang
-angkat dan sajikan di piring
-di makan saat masih panas nikmat lah udah
NB:kalo daging ayam mau di ganti pake udang juga boleh
ato ga mau pake daging tapi mau buat banyak sayuran juga bisa kq
pake telur puyuh juga bisa sebagai pengganti daging
oke untuk perkenalan mungkin itu aja
nanti bakal gw update lagi resep nya
maap kalo ada yang kurang dan maap kalo ga ada fotoga ada kamera
kalo ada pertanyaan silahkan di tanya ^^
Share This Thread