Results 1 to 10 of 10
http://idgs.in/725697
  1. #1

    Join Date
    Jan 2010
    Location
    -
    Posts
    16,131
    Points
    1,150.41
    Thanks: 500 / 612 / 314

    Thumbs up [Share] 15 Tempat Wisata Kuliner di Jakarta yang Wajib Dikunjungi [NEW UPDATE]

    1. Kwetiaw Akang


    Kwetiaw Akang mempunyai beberapa cabang, yaitu Kwetiaw Akang cabang Cengkareng, Kwetiaw Akang cabang Muara Karang, Kwetiaw Akang cabang Mangga Besar, Kwetiaw Akang cabang Pondok Indah, dan Kwetiaw Akang cabang Kelapa Gading. Sesuai dengan namanya, menu andalan di tempat makan ini adalah kwetiaw, namun ada juga menu lain seperti nasi siram yang sangat wangi aromanya. Bila Anda datang ke Kwetiaw Akang pada saat weekend, bersiap-siaplah untuk makan dalam keadaan penuh sesak karena tempat makan yang harga makanannya sekitar 30.000 Rupiah ini akan sangat ramai.

    2. Holycow Steak


    Holycow adalah nama restoran steak yang mempunyai cabang di beberapa kota besar di Indonesia seperti Jogja, Surabaya, Bali, dan Jakarta. Holycow Jakarta berlokasi di Senopati, Jalan Panjang, dan Kelapa Gading. Menu andalan yang ditawarkan di restoran ini adalah steak dengan berbagai pilihan saus dan tingkat kematangan. Yang menarik dari tempat wisata kuliner ini adalah Anda bisa mendapatkan steak gratis pada hari ulang tahun Anda. Cukup dengan menunjukan KTP, Anda sudah dapat memilih steak untuk Anda makan secara gratis, dengan syarat Anda harus menggunakan mahkota yang akan disiapkan oleh Holycow.

    3. Tony Roma’s


    Tony Roma’s adalah tempat makan iga bakar paling enak di Jakarta. Harganya yang cukup mahal mungkin akan menjadi kendala bagi sebagian orang, namun bagi yang telah mencoba makan di Tony Roma’s, maka akan tahu kenapa harganya lumayan mahal. Menggunakan bahan terbaik dan dilengkapi dengan bumbu rahasia, Tony Roma’s menawarkan porsi makanan yang cukup besar sehingga Anda tidak akan menyesal membayar mahal. Menu andalan dari restoran ini adalah iga dan steak. Tony Roma’s Jakarta buka dari jam 11 siang sampai dengan 11 malam, berlokasi di Gandaria City, Puri Indah, dan Thamrin.

    4. Pecenongan


    Pecenongan adalah surga kuliner malam hari di Jakarta. Didominasi oleh warung-warung tenda, kawasan Jalan Pecenongan yang mulai buka untuk wisata kuliner dari jam 5 sore ini semakin malam akan semakin ramai. Walaupun merupakan warung-warung tenda, harga makanan di kawasan Pecenongan ini tidak kalah mahal dengan harga makanan di mall mewah. Jenis makanan yang paling banyak dicari di Jalan Pecenongan adalah seafood, chinese food, dan juga martabak. Sejak mulai terkenal sebagai tempat wisata kuliner di Jakarta pada tahun 1970-an, Jalan Pecenongan banyak dikunjungi oleh wisatawan asing.

    B]5. Kwetiau Sapi 78 Mangga Besar[/B]


    Berlokasi di pinggir jalan raya Mangga Besar, Kwetiau Sapi 78 Mangga Besar adalah sebuah rumah makan sederhana namun menawarkan kwetiau sapi yang sudah melegenda dan ramai setiap hari, terutama pada malam hari. Selain menjual kwetiau yang menjadi menu andalannya, Kwetiau Sapi 78 Mangga Besar juga menawarkan mie dan bihun dengan berbagai pilihan isi seperti seafood, sapi, ayam, sayur, dan lain-lain. Bila Anda dapat memilih tempat duduk, pilihlah tempat duduk di bagian dekat pintu depan karena tempat duduk di bagian dalam suasananya lebih pengap.

    6. Martabak Boss


    Berlokasi di Menteng, Martabak Boss menawarkan pengalaman makan martabak dengan sensasi dan rasa berbeda. Bentuk tokonya saja sudah unik, berbentuk seperti kontainer kapal yang berwarna kuning dan bergambar karikatur. Selain menawarkan martabak original seperti martabak manis dan martabak telor, Martabak Boss juga menawarkan martabak nutella, martabak skippy, martabak duren, martabak nanas, martabak ovomaltine, martabak toblerone, sampai dengan martabak pandan. Walau harganya lumayan mahal, sebaiknya Anda datang sebelum jam 6 sore karena di atas jam 6 sore antrian akan mulai panjang, sehingga Anda harus menunggu sampai dengan 1 jam untuk dapat menikmati martabak pesanan Anda.

    7. Bandar Djakarta


    Bandar Djakarta pertama kali berdiri pada tahun 2001 dengan kapasitas 200 orang, sekarang kapasitas Bandar Djakarta sudah mencapai 1600 seat. Restoran yang berlokasi di tepi laut Jakarta, tepatnya di Ancol ini mempunyai menu andalan berupa hidangan laut dengan pemandangan yang indah dan suasana yang nyaman. Pilihan tempat duduk yang tersedia yaitu di dalam ruangan, lesehan, dan juga di tepi pantai. Karena lokasinya yang dekat dengan bahan masakan, seafood di Bandar Djakarta dijamin kesegaran dan harganya.

    8. Magnum Cafe


    Magnum Cafe adalah surganya para pecinta es krim dan coklat. Berlokasi di Grand Indonesia Mall dan Pondok Indah Mall, Magnum Cafe menawarkan cara lain untuk menikmati es krim magnum. Selain es krim magnum yang dimodifikasi, Magnum Cafe juga menawarkan hidangan ringan lain seperti kentang goreng berbagai rasa, spaghetti, kue, waffle, calamari, dan lain-lain. Restoran yang terkenal dengan hidangan penutupnya ini akan sangat ramai pada akhir pekan, walaupun harganya terbilang cukup mahal, sekitar 45.000 Rupiah per es krim.

    9. Jemahdi Seafood


    Restoran Jemahdi Seafood adalah tempat yang cocok untuk pecinta kuliner seafood. Menawarkan konsep restoran yang nyaman dan family friendly, Jemahdi Seafood akan menjamu setiap pengunjung seperti di rumah sendiri. Setiap hidangan yang dimasak di Jemahdi Seafood akan dimasak oleh chef yang berpengalaman mengolah hidangan laut sehingga dengan cita rasa yang menggoda lidah dan harga yang terjangkau, restoran ini harus dikunjungi para pecinta seafood. Jemahdi Seafood berlokasi di Pluit, Pantai Indah Kapuk, dan Pesanggrahan.

    10. Kemang Food Festival


    Kemang Food Festival adalah sebuah lokasi wisata kuliner di daerah Kemang yang berkonsep food court. Tempat ini sangat populer, terutama untuk kalangan pelajar dan mahasiswa yang tinggal di sekitar Kemang karena harganya yang terjangkau, banyaknya pilihan makanan, dan juga suasananya yang sangat cocok untuk kongkow. Gerai makanan di sini akan mulai buka dari jam 5 sore sampai dengan tengah malam, dan akan mencapai puncak keramaian pada jam 7 malam ke atas. Pada akhir pekan, Kemang Food Festival juga suka menampilkan live music sehingga suasana akan semakin hidup.

    11. Sengoku Noodle


    Sengoku Noodle adalah tempat makan di Pantai Indah Kapuk yang cukup terkenal dengan ramennya yang enak dan harganya terjangkau, mulai dari 30.000 Rupiah saja Anda sudah dapat menikmati seporsi ramen yang nikmat. Restoran yang menyediakan tempat makan indoor dan outdoor ini sering muncul di website-website daily deals atau kupon sehingga Anda dapat makan di tempat ini dengan harga yang cukup murah, namun perlu diingat bahwa menu yang ada di sini rata-rata mengandung ****.

    12. Social House


    Berlokasi di Mall Grand Indonesia, Social House adalah sebuah restoran dengan pemandangan kota Jakarta yang indah. Walau mahal, tempat ini sangat ramai pengunjung, bahkan Anda akan sering melihat selebriti datang ke Social House pada akhir pekan. Minuman yang paling terkenal di Social House adalah homemade grandma’s iced lemon tea, sedangkan makanan yang paling terkenal di antaranya capricciosa pizza, dan iga bakar sambal ijo.

    13. Sandwich Bakar


    Sandwich Bakar yang berlokasi di Puri Indah adalah tempat nongkrong yang memiliki menu andalan berupa sandwich yang dibakar tidak menggunakan arang, melainkan dibakar menggunakan tempat masak seperti tepanyaki. Selain sandwich, ada juga menu makanan yang lebih berat seperti steak, pasta, nasi goreng, spaghetti, dan juga wedang ronde. Menu favorit di Sandwich Bakar adalah beef black pepper sandwich, tuna sandwich, dan smoked beef sandwich with egg and cheese.

    14. Joni Steak


    Joni Steak saat ini mempunyai 3 cabang di Jakarta, yaitu Joni Steak Pasar Baru, Joni Steak Gajah Mada, dan Joni Steak Kalimalang. Joni Steak memberikan beberapa pilihan daging steak seperti sirloin, tenderloin, wagyu, dan juga rib eye dengan pilihan saus BBQ, mushroom, lada hitam, dan garlic. Selain itu, restoran yang sudah mulai buka sejak tahun 2005 ini juga menawarkan menu ayam dan ikan.

    15. Kamseng Restaurant


    Kamseng Restaurant adalah restoran 24 jam yang terletak di Mangga Besar. Menu andalan di restoran yang memiliki 2 lantai ini adalah lidah **** dan berbagai jenis bubur, untuk melengkapi bubur kamseng Anda, pesanlah cakwe yang dijual terpisah untuk rasa bubur yang lebih sempurna.

  2. Hot Ad
  3. #2

    Join Date
    Aug 2012
    Posts
    4,098
    Points
    6,911.45
    Thanks: 83 / 151 / 130

    Default

    gw bookmark dolo deh

    ini menurut lo yah?????????????

  4. #3

    Join Date
    Nov 2013
    Location
    Bandung-Medan
    Posts
    13,615
    Points
    50.80
    Thanks: 262 / 270 / 198

    Default

    makanannya mayoritas bukan asli dari Indonesia, tapi luar Indonesia.

  5. #4
    IGR-Monta's Avatar
    Join Date
    Oct 2013
    Posts
    1,076
    Points
    8,519.52
    Thanks: 38 / 21 / 20

    Default

    Mantapp , makanan mabes banyak nihh

    dan beruntung gua bisa makan semuanyaaa ~ wkwkwkkww

  6. #5

    Join Date
    Aug 2012
    Posts
    4,098
    Points
    6,911.45
    Thanks: 83 / 151 / 130

    Default

    Quote Originally Posted by IGR-Monta View Post
    Mantapp , makanan mabes banyak nihh

    dan beruntung gua bisa makan semuanyaaa ~ wkwkwkkww
    wkwkwkkww gw tau maksudnya apa

    wkwkkwkww

    hahahha tapi ini emang dilihat enak

  7. #6
    IGR-Monta's Avatar
    Join Date
    Oct 2013
    Posts
    1,076
    Points
    8,519.52
    Thanks: 38 / 21 / 20

    Default

    wkakwakkwakw yaps you know lah what i mean dude @ASPLACE;

    Yang Kamseng agak penasaran juga sihh , soalnya belom pernah nyobain dan baru tau arti isinya resto tsb apa .. Jadi pengen nyoba hmm

    Btw , TS tambahin beberapa makanan di daerah Jakarta Barat , wilayah Krendang . Disana makanan banyak banget berjejer . Ente laper ?
    Jalan kesana , kalau ente pemakan segala berarti ente layak makan semua makanan disana wkkwkw

  8. #7

    Join Date
    Aug 2012
    Posts
    4,098
    Points
    6,911.45
    Thanks: 83 / 151 / 130

    Default

    Quote Originally Posted by IGR-Monta View Post
    wkakwakkwakw yaps you know lah what i mean dude @ASPLACE;

    Yang Kamseng agak penasaran juga sihh , soalnya belom pernah nyobain dan baru tau arti isinya resto tsb apa .. Jadi pengen nyoba hmm

    Btw , TS tambahin beberapa makanan di daerah Jakarta Barat , wilayah Krendang . Disana makanan banyak banget berjejer . Ente laper ?
    Jalan kesana , kalau ente pemakan segala berarti ente layak makan semua makanan disana wkkwkw
    wkwkwkkwkww

    gwe pengen makan pempek ama bakmie rebus

    ada request gak

    meluncur dahh

    wkwkwkkwkwkwkkww

    blom prnah nemu bakmie enak

  9. #8

    Join Date
    Jan 2010
    Location
    -
    Posts
    16,131
    Points
    1,150.41
    Thanks: 500 / 612 / 314

    Default Pempek Megaria

    Restoran Indonesia

    Alamat: JL. Diponegoro, Senen, Komplek Bioskop Metropole, Jakarta Pusat, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 10110
    Telepon: (021) 3910921
    Jam Buka: Hari ini buka · 11.00–20.30





    Selain buat nonton bioskop, orang-orang menyambangi komplek Megaria yang terletak di Jalan Pangeran Diponegoro untuk menjajal pempek di sini. Berbagai macam pempek, tekwan, hingga menu olahan bandeng pun tersedia di sini. Tapi, tentu yang wajib kamu coba adalah pempek. Satu potong pempek dijual dengan harga Rp13.000,- untuk ukuran lumayan besar dengan rasa yang cukup enak. Kuah pempek di tempat ini tidak terlalu asam, mungkin buat kamu yang membayangkan kesegaran kuah pempek akan sedikit kecewa. Tapi, kamu bisa menambahkan sendiri cuka sesuai dengan tingkat keasaman yang kamu inginkan.

    Untuk menu Sup Tek Wan di sini kurang terasa ikannya. Kalau kamu tidak asing dengan Sup Kimlo maka rasa Sup Tek Wan di Pempek Megaria tak ubahnya hanya semangkuk Sup Kimlo. Rasa ikan masih bisa terasa, namun tidak terlalu kentara dan bisa mudah hilang setelah menyantap bahan-bahan lain yang ada di dalam mangkuk sup.

    Pempek Megaria persis berada bersebelahan dengan Bioskop Metropole. Dulu tempat ini sangat kecil dan sederhana. Kalau kamu ingin mencicipi pempek di sini harus rela menunggu giliran duduk, namun kini tempatnya sudah diperbesar dan diperbaiki sehingga bisa menampung pengunjung lebih banyak. Pempek Megaria ini juga membuka cabang di Jalan Matraman Raya No. 64, posisinya ada di arah jalan dari Kampung Melayu ke arah Salemba.

  10. #9

    Join Date
    Jan 2010
    Location
    -
    Posts
    16,131
    Points
    1,150.41
    Thanks: 500 / 612 / 314

    Default 12 Top Mi Kuah Di Jakarta



    Mi kuah, setidaknya bagi saya, tergolong comfort food. Bila sedang tidak enak badan, mi lembut dengan kuah yang harum-gurih, seolah menjadi penawar rasa sakit yang sedang diderita.

    RM Aceh Seulawahl
    Bendungan Hilir Raya 8, Jakarta Pusat, 021 5708660


    Mi-nya berwarna kuning "menyala", berdiameter sedang. Kuah kentalnya yang berwarna cokelat mengeluarkan aroma seafood dan herba kuat, sesuai dengan citarasanya yang juga garang. Secara umum, rasanya seperti kari, tetapi dengan tendangan bawang merah yang lebih mantap. Di Malaysia, mi seperti ini kebanyakan dijual oleh orang India Muslim atau Pakistan, dan dikenal dengan nama Mi Mamak.
    Bisa dipesan sebagai mi goreng maupun mi kuah. Bumbunya persis sama, tetapi yang versi kuah ditambah air. Disajikan dengan emping melinjo dan acar bawang merah. Klopnya, menu ini disandingkan dengan jus timun (timun kerok), sesuai dengan konsep yin-yang, yaitu keseimbangan antara bumbu yang kuat dengan minuman yang segar dan menyejukkan.
    Mi Aceh Spesial dengan seekor kepiting utuh dibandrol Rp 50.000. Tetapi, untuk Mi Aceh dengan lima ekor udang kupas ukuran sedang dapat dinikmati dengan Rp 17.500 saja. Tetapi, bila alergi makanan laut, juga dipesan versi ayam.


    Bakmi Jawa
    Jl. Penjernihan I No. 25, Jakarta Pusat, 021 5700779


    Sebetulnya, sangat sulit bagi saya untuk dapat memilih bakmi Jawa di Jakarta karena terlanjur menjadi pecinta fanatik bakmi Mbah Mo di Bantul, Yogyakarta. Tetapi, Bakmi Jawa di tempat ini cukup dapat menjadi penawar rindu. Salah satu "kesalahan prinsip" di sini adalah digunakannya telur ayam kampung, bukan telur bebek. Padahal, telur bebek untuk bakmi Jawa menurut saya menimbulkan aroma yang sungguh indah.
    Di sini, selain suwiran ayam goreng, bakmi kuahnya dapat dipesan dengan uritan (telur muda), brutu (bagian pantat ayam), kepala, dan ceker ayam. Cukup Rp 16.500 untuk seporsi mi rebus ayam. Boleh juga dipesan Mi Goreng, Nasi Goreng, dan Magelangan (mi campur nasi goreng).


    Siang Ming
    Eat & Eat, Mal Kelapa Gading V, Jakarta Utara


    Sebetulnya, Siang Ming adalah sebuah rumah teh dengan sajian berbagai macam teh bermutu. Pemiliknya yang cantik, Ibu Suwarni, adalah seorang cha do (master in tea ceremony) yang siap mengajari tamu dengan "ilmu" teh.
    Surprisingly, Siang Ming juga menyajikan tiga jenis mi Taiwan yang sungguh unik dan berkualitas juara. Ada Ta Lu Mien atau mi ayam jamur hitam dengan kuah kental. Ada juga Zha Jang Mien atau mi goreng dengan ayam cincang. Favorit saya di sini adalah Mi Sapi Taiwan. Mi-nya tebal, agak keriting, dan agak lebar, dimasak dengan kekenyalan yang tepat. Disiram kuah kaldu sapi yang mirip kuah semur, tetapi dengan tarikan asam pedas yang tipis dan sangat mengesankan. Topping-nya adalah beberapa iris daging sapi bagian paha dengan gurat-gurat lemak dan bumbu yang meresap, serta beberapa lembar caisim.
    Cukup dengan membayar Rp. 22.000, Anda bisa menyantap mi istimewa ini tempat ala tempo dulu di Eat and Eat Mal Kelapa Gading 3 yang nyaman. Jangan lupa, minuman pendampingnya adalah Green Tea Latte yang sangat padan dan menyegarkan.


    Super Kitchen
    Jl. Roa Malaka Utara 32, Jakarta Barat, 021 6915910


    Sayang, cabang Super Kitchen di Kelapa Gading dan Sunter sudah tutup. Sedang resto pusatnya yang di Jalan Roa Malaka Utara baru selesai direnovasi. Cabang-cabangnya yang lain ada di Serpong dan Jalan Pecenongan.
    Sekalipun Super Kitchen merupakan restoran masakan Tionghoa yang lengkap (termasuk dim sum yang boleh diacungi jempol), tetapi saya lebih sering singgah ke sini hanya untuk menyantap Mi Bebek nya yang spektakuler. Mi halus yang direbus dengan kekenyalan al dente, bebek panggang beraroma ngo hiong yang mak nyuss, dan kuah kaldu minimalis yang justru membuat Mi Bebek ini mencuatkan kenikmatan tiada tara. Dalam soal kekenyalan mi, bagi saya, Super Kitchen paling sempurna. Garing! Dan selalu konsisten!
    Seporsi Mi Bebek dijual dengan harga Rp 28.500 plus pajak. Worth it!


    Baji Pamai
    Jl. Bulevar Raya Blok FV1/29-31, Kelapa Gading, 021 4524890


    Sekarang kita mulai memasuki bagian hard core, yaitu sektor mi non-halal. Di resto ini ada menu yang punya sebutan yang agak "seronok" karena bisa disingkat dengan sebutan Miyabi (Mi Ayam ****).
    Baji Pamai adalah sebuah rumah makan yang sangat populer dengan sajian mi-nya di Makassar. Sejak beberapa tahun ini, Baji Pamai membuka gerai di Kelapa Gading, dan langsung mendapatkan pemujanya yang setia.
    Baji Pamai menawarkan dua ukuran: sedang (Rp 19.000), dan besar (Rp 20.000). Lho, kok cuma beda seribu perak? Memang, yang ditambah hanya porsi mi saja. Mi-nya agak tebal, dengan penampang persegi, tidak bulat. Berwarna kuning muda, direbus kenyal. Tidak seperti mi yamin di Bandung yang langsung gurih, mi Baji Pamai harus kita tambahi bumbu-bumbu sendiri supaya gurihnya sesuai dengan keinginan kita. Ini memang cara orang Makasar makan. Coba Anda pesan Coto Mangkasara yang terkenal itu. Pasti rasanya tawar. Anda harus membubuhi garam atau kecap dulu.
    Topping-nya adalah chasiu (**** panggang merah), ayam kukus, pangsit goreng, dan rajangan daun bawang. Di dalam kuah kaldu ayamnya juga ada pangsit rebus dan daun selada. Semua pangsitnya berisi daging **** cincang. Sayangnya, kulit pangsitnya agak terlalu tebal. Saya selalu suka pangsit berkulit tipis.


    A Guan
    Jl. Lautze 8C, Jakarta Pusat, 021 97684354


    Mi-nya buatan sendiri, dapat dipilih dari ukuran halus, kecil, dan besar. Topping-nya adalah ayam kampung dan jamur yang dimasak kecap, dengan harga Rp 12.000. Disajikan dengan kaldu yang harum gurih, dengan yumak dan lobak.
    Sekalipun mi ayam jamur-nya sudah memuaskan, kebanyakan pembeli masih lagi minta tambahan ayam putih (ayam kampung yang dikukus), ati-ampla ayam, pangsit (****), atau baso goreng (dari ikan tengiri dan udang).
    Di masa lalu, A Guan menyajikan mi kuahnya dengan darah ayam goreng yang dipotong dadu. Sekarang, karena konsumen semakin menjauhinya, A Guan tidak lagi menyajikan mi kuahnya dengan darah ayam. Maka, hilanglah signature A Guan! Tetapi, mi ayamnya tetap setia dengan citarasanya yang konsisten selama tiga dasawarsa. Signature lain yang "hilang" dari A Guan adalah telur muda (uritan, telur yang masih di dalam perut ayam) karena makin sulit pasokannya.
    Jangan keliru dengan A Guan di Jalan Gajah Mada yang sudah buka cabang di berbagai tempat. A Guan yang di Jalan Lautze ini tidak punya cabang bahkan tidak pakai papan nama. Jangan pula salah alamat, ini adalah ruas Jalan Lautze yang kita masuki dari arah Jalan Kartini ?ukan dari Krekot. A Guan tutup tiap hari Senin, dan hanya buka Selasa-Minggu pukul 08.00-14.00.


    Abun
    Gg. Kelinci 16 (Pasar Baru), 021 3440006


    Gang Kelinci di Jakarta menjadi beken setelah mendiang Lilies Suryani menyanyikan sebuah lagu populer tentang kehidupan di gang ini. Sayangnya, Lilies tidak "bercerita" tentang mi kuah legendaris di gang kecil yang mblusuk di belakang Pasar Baru itu.
    Mi-nya berpenampang kecil (bukan halus!, dengan kekenyalan sempurna, dan bumbu tipis yang gurih. Topping-nya adalah **** kecap dan jamur, serta gorengan garing kulit dan lemak ****. Seporsi Rp 15.000. Value for money banget.
    Tiga pangsit rebus yang tersaji di dalam kuahnya (tambah Rp 5.000) berkulit agak tebal, tetapi sangat lembut dan mulus. Isinya daging **** cincang. Juga ada pilihan baso yang sayangnya tidak pernah saya pesan.
    Jangan keliru dengan Bakmi Gang Kelinci yang berjualan di gedung besar di depannya, dan sudah punya cabang di berbagai tempat. Tapi sekalipun masuk gang dan berpenampilan lebih sederhana, Abun kini juga punya cabang di Pintu Air, Kelapa Gading, dan juga di Kupang (Nusa Tenggara Timur).


    Tua Thao
    Jl. Bandengan Utara 1i, Jakarta Barat, 021 6927764


    Ini khusus untuk penggemar Hokkian lomi. Tua Thao (artinya: semua baik) sebetulnya adalah sebuah restoran full fledge, dengan berbagai masakan juara, seperti: sapo kepala ikan, ngo hiong, dan lain-lain. Bagi saya, Tua Thao setingkat di atas Lomi Karet yang punya nama kondang di Jakarta.
    Seperti umumnya lomi gaya Hokkian, mi-nya tebal, terendam dalam kuah kental yang membuat penampilannya nyemek. Kuah kentalnya menguarkan aroma seafood yang memukau. Saya duga, kuah kental ini dibuat dari kaldu tulang ayam kampung, tulang ****, udang, dan cumi-cumi dimasak a la minute dengan kocokan telur ayam. Lomi-nya tersaji dalam suhu piping hot amat sangat panas.
    Isinya adalah daging ****, daging ayam, hati ****, udang, kakap putih, dan sawi putih. Juga tersedia versi vegetarian. Porsinya sangat besar, cukup untuk berdua, dengan harga Rp 32.000 per mangkuk.


    Tiong Sim
    Pluit Sakti Raya 85, Jakarta Utara, 021 6692730


    Saya pertama mengenal Tiong Sim di Medan. Orang Medan paling suka mi pangsit (di sana disebut mie pansit!) dari Siantar. Tiong Sim menyajikan mi pangsit model Siantar, tetapi dengan tingkat mutu paling tinggi. Jangan kaget, bila melihat sajiannya, Anda pasti akan langsung bertanya: pangsit-nya mannnaaa? Ternyata, pangsitnya tersembunyi karena terkubur di bawah mi.
    Mi kecil yang direbus dengan kekenyalan khas Medan (boleh diganti bihun yang juga kenyal) di Jawa orang lebih suka mi yang lembek dan pangsit berkulit tipis yang sungguh istimewa. Pangsitnya berisi daging **** cincang. Selain mi pangsit, Tiong Sim juga terkenal dengan sajian nasi ayam hainan.
    Di Jakarta, Tiong Sim punya tiga cabang. Cabang Muara Karang hanya menjual bakpao, kue mangkuk, dan kue ku. Cabang Pluit Sakti Raya menyediakan mi pangsit dan berbagai kue. Cabang Mangga Besar berjualan mi pangsit. Rupanya, mereka saling bersaudara, tetapi tidak menjalankan usaha secara terpadu melainkan sendiri-sendiri. Karena itulah tidak tercapai standarisasi mutu dan citarasa.
    Entah kenapa mungkin sekali karena alasan subjektif hingga kini saya selalu berkesimpulan bahwa mi pangsit Tiong Sim di Medan lebih enak daripada yang disajikan cabang-cabangnya di Jakarta.


    Bakmi Orpa
    Jl. Malaka II No. 25, Jakarta Barat, 021 6912450


    Bakmi paling mahal di Jakarta! Harganya Rp 36.000 per mangkuk. Padahal, isinya hanya mi, tiga pangsit rebus, dan ayam kampung kukus yang dipotong dadu. Menurut saya, Bakmi Orpa termasuk over-rated. Bandingkan dengan Hock Seng, misalnya, yang dengan harga dua ribu perak lebih murah, tetapi isinya ada 16 macam. Mahalnya Bakmi Orpa analog dengan rujak cingur populer di Surabaya yang harganya Rp 50.000 per porsi.
    Tampak jelas bahwa harga bukanlah soal bagi para die-hards yang fanatik dengan rumah makan bakmi ini. Pelanggan setia Bakmi Orpa datang dari segala penjuru Jakarta bahkan dari luar kota untuk menyeruput mi kesayangan mereka. Dulu nama jalan di depan pabrik sabun B-29 ini memang Jalan Orpa, tetapi sekarang sudah salin nama. Namun, nama Bakmi Orpa tetap bergeming (bergeming = tidak bergerak).
    Mi-nya berukuran sedang, warna kuning pucat, al dente alias kenyal. Ayam kampung kukusnya bergaya pek cam ke gurih banget! Pangsitnya berkulit tipis. My kind of dumplings! Di sini juga tersedia misua ayam/****, tahu baso, siomay, dan baso goreng. Dessert-nya tau kwa alias kembang tahu yang mulus.


    RM Mandala
    Jl. Wolter Monginsidi


    Rumah makan ini sudah saya langgani sejak tahun 1980-an. Bayangkan, 30 tahun saya setia datang ke sini hanya untuk makan mi kuah atau bubur ayam. Padahal, lumpia udang, fumak cah lindung, dan banyak lagi masakannya punya kaliber juara.
    Mi Ayam Jamur di Mandala mewakili jenis mi kuah djadoel (djaman dahoeloe). Penampilannya sederhana. Mi berpenampang kecil, berwarna kuning muda, dan di atasnya nangkring ayam kampung dipotong dadu dan ditumis dengan irisan jamur, serta beberapa lembar caisim. On the side adalah semangkuk kuah kaldu, dengan baso dan pangsit.
    Bila saya jadi pelanggannya hingga kini, mungkin lebih karena urusan nostalgia. Tetapi, tidak mungkin saya datang berulang kali bila citarasanya tidak di atas rata-rata, kan? Cucu saya, Saffron, juga penggemar berat Mandala.
    We shall always return!


    Bakmie Hock Seng
    Ruko Central Bisnis Muara Karang Blok 4/Z8 Selatan No. 11, Jakarta Utara
    021 66604461


    I saved the best for last! Sejak empat tahun terakhir, bagi saya, Hock Seng adalah mi paling juara. Isinya rame! Mungkin ini adalah mi yang paling mewah, dengan isian: capit kepiting dan daging kepiting, tiram, udang kukus, baso udang goreng, baso udang bungkus kulit tahu, baso ikan rebus, hepia, hupia, telur pindang, jamur hioko, daging ikan gabus, bak kuo (lemak **** goreng garing), cukiok (semur kaki ****). Masih lagi ditambah daun selada, tauge, dan daun ketumbar.
    Harganya Rp 34.000. Bila tanpa kepiting, cukup ditebus dengan harga Rp 24.000. Value for money! Mi-nya berukuran kecil (juga boleh diganti bihun atau kwetiau), direbus dengan kekenyalan khas Medan, dengan seusap minyak yang membuatnya sangat gurih. Isinya yang bermacam-macam membuat kita terpesona.
    Hock Seng sudah berdiri di Medan (Jl. Kumango, sekarang Jl. A. Yani) sejak tahun 1932. Cabang Jakarta dibuka sejak beberapa tahun yang lalu. Agak sulit menemukan alamat ini, tetapi wajib! Soalnya, Anda pasti kasmaran dan akan sering berkunjung ke sini. Mak nyuss! Mak legendher!

  11. #10

    Join Date
    Aug 2012
    Posts
    4,098
    Points
    6,911.45
    Thanks: 83 / 151 / 130

    Default

    Quote Originally Posted by Lochvigo View Post
    Restoran Indonesia

    Alamat: JL. Diponegoro, Senen, Komplek Bioskop Metropole, Jakarta Pusat, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 10110
    Telepon: (021) 3910921
    Jam Buka: Hari ini buka · 11.00–20.30





    Selain buat nonton bioskop, orang-orang menyambangi komplek Megaria yang terletak di Jalan Pangeran Diponegoro untuk menjajal pempek di sini. Berbagai macam pempek, tekwan, hingga menu olahan bandeng pun tersedia di sini. Tapi, tentu yang wajib kamu coba adalah pempek. Satu potong pempek dijual dengan harga Rp13.000,- untuk ukuran lumayan besar dengan rasa yang cukup enak. Kuah pempek di tempat ini tidak terlalu asam, mungkin buat kamu yang membayangkan kesegaran kuah pempek akan sedikit kecewa. Tapi, kamu bisa menambahkan sendiri cuka sesuai dengan tingkat keasaman yang kamu inginkan.

    Untuk menu Sup Tek Wan di sini kurang terasa ikannya. Kalau kamu tidak asing dengan Sup Kimlo maka rasa Sup Tek Wan di Pempek Megaria tak ubahnya hanya semangkuk Sup Kimlo. Rasa ikan masih bisa terasa, namun tidak terlalu kentara dan bisa mudah hilang setelah menyantap bahan-bahan lain yang ada di dalam mangkuk sup.

    Pempek Megaria persis berada bersebelahan dengan Bioskop Metropole. Dulu tempat ini sangat kecil dan sederhana. Kalau kamu ingin mencicipi pempek di sini harus rela menunggu giliran duduk, namun kini tempatnya sudah diperbesar dan diperbaiki sehingga bisa menampung pengunjung lebih banyak. Pempek Megaria ini juga membuka cabang di Jalan Matraman Raya No. 64, posisinya ada di arah jalan dari Kampung Melayu ke arah Salemba.
    request langsung nongol

    wkwkwkkwkwkkwkwkwkwkwkkwkwkwkkww


Posting Permissions

  • You may not post new threads
  • You may not post replies
  • You may not post attachments
  • You may not edit your posts
  •